人到中年，随着年龄的增加，发生便秘的可能性也在不断增加，特别是到了更年期。便秘是严重危害更年期身体健康的常见病症，除了进行正常的治疗外，利用饮食疗法也可收到很好的功效。
(1)生活规律，餐前饮水。平时日常生活中适量多饮水，可每日晨间空腹喝淡盐水或蜂蜜水、果汁、菜水等饮料。
(2)多吃果菜，润肠通便。充分的纤维素含量能使粪便排出时间加速。水果和青菜不仅含纤维素和维生素，同样还因为水分充分使排便通畅。
(3)常吃粗粮，喝奶饮蜜。日常生活中人们吃粗粮已比较少，粗粮是维生素B含量丰富的食品，如豆类、酵母、粗粮等，可增强肠道的紧张力。此外还应经常食用酸牛奶、蜂蜜等利便食物。
(4)对痉挛性、阻塞性便秘，应少食香料，避免刺激。更年期后由于代谢机能衰退，结肠直肠开始萎缩，肠道粘液分泌减少，如膳食中香料太多，纤维素太多，可引起痉挛性便秘，对此类患者，膳食中应避免刺激性食物，如酒、浓茶、咖啡、辛辣的调味品和各种香料等，少吃含植物纤维素多的多渣食物，如生水果及干果类食品，慎用易使腹部胀气的物质如蔗糖、萝卜等，而应给以少渣的半流质饮食。
(5)对无力性便秘，就多渣膳食，多用食油。若纤维素过少，膳食中蔬菜和水果缺乏，饮水不足，脂肪量不够，又可导致无力性便秘。对此类思考则应采用多渣膳食，以增进肠蠕动，如加青菜、水果、糙粮、生拌凉菜类；也可在膳食中增加洋粉菜肴，以利粪便软化；多食用含维生素B1丰富的食品，如麦麸水、果汁、豆制品等，每日晨起空腹喝l一2杯淡盐水，晚睡前喝一杯红茶菌液，可促进排便；适当多用些植物油，可以润肠通便；经常适量吃些产气食品，如蜂蜜、洋葱、黄豆、生黄瓜、生土豆汁等。
当然，便秘患者除了在生活中注意饮食调养外，也不可放松对疾病的积极治疗，早日摆脱便秘的困扰。 |
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